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2021年12月27日月曜日

年末年始 営業のご案内

年末年始の営業案内です。

28日 29日 30日 通常営業
31日 1日 ご予約のお客様のみ営業
2日より  通常営業


今年も残りわずか…
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年12月24日金曜日

イブ

24日、クリスマスイブです。
毎年何かしらのご準備は致しておりましたが
今年はひっそりと。

皆様にとって良いクリスマスイブになりまように。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年12月17日金曜日

久しぶりに

久しぶりの投稿です。
通常営業致しております。

12月も半ば。今年も残りわずかです。
年末年始は変わらず営業予定です。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年12月6日月曜日

突然の

突然の久しぶりなお客様のご来店。
驚きと嬉しさでお酒が進みました。

お元気そうで何よりです。
楽しい営業となりました。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年12月3日金曜日

12月

久しぶりの投稿ですが毎日元気に営業致しております。

今年も残り僅かとなりました。

クリスマスの季節ですね。
当店も少しだけクリスマスカラーに。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m





2021年11月20日土曜日

カンパリ

新入荷です。
カンパリ カスク テイル。

是非お試し下さい。
本日もopenです。

宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年11月12日金曜日

熊本のジン

髙橋酒造様が手掛けた熊本のクラフトジン。
ベアーズブック(熊本)

中々個性的な仕上がりになってます。
是非お試し下さい。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年11月9日火曜日

リンクウッド

最近は不定期なブログアップですが、毎日元気に営業致しております。

個人的に好きなリンクウッド再入荷です。
是非お試しください。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年11月2日火曜日

日常

今日も熊本は感染者0。
このまま日常が続きますように。

グラスのスタンバイも万全です。
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年10月30日土曜日

感謝

昨日は沢山のご来店有難う御座いました。
まだまだ体が昔のようには動きませんが徐々にエンジンをかけて行こうと思います。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年10月27日水曜日

エスプレッソ

長年愛用したエスプレッソマシーンが
とうとう終わりを迎えました。
修理は部品がなくできないとメーカー様から。
残念…
長い間有難う。

新しいマシーンが届きました。
これから頑張って頂きます!

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m





2021年10月20日水曜日

お気に入り

お気に入りの一本。
当店ラストです。

いつ開封しようか迷い中…
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年10月19日火曜日

open

少し冷えるようになりました。
ようやく秋の雰囲気に。

そろそろ暖かいカクテルでしょうか?
本日もopenです。

宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年10月16日土曜日

感覚

昨日は本当にお久しぶりなお客様達との時間。
懐かしさを感じました。
少しずつ感覚を戻して参ります。

本日も席数を減らしてのopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年10月15日金曜日

お久しぶりです。

皆様お久しぶりです。
まだ通常とはいきませんがこの日が参りました。

コロナウィルス対策を万全に皆様のご来店をお待ち致しております。

尚、三密を避けるため当面は入店制限を致します。事前のご予約をお勧め致します。

沢山書きたい事はありますが、ご来店の際のお酒のお供にして頂こうかと思います。

長い長い休業でした。
当店としてはスロースタートで始めさせて頂きます。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年7月27日火曜日

オリンピック

オリンピックでは日本の選手団が魅せてくれてます。4年に一度の祭典。

画面でしか応援は出来ませんが最後まで頑張って欲しいですね。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月24日土曜日

少し風が強い一日。
台風の影響でしょうか?
暑さは変わらないですが…

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月23日金曜日

涼み

新しい水槽も環境が安定しました。
新しいお魚も元気です。
見てるだけで涼みます。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月22日木曜日

テイクアウト

テイクアウトのお菓子も製造致しました。
小さなお土産にピッタリです。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月21日水曜日

ボトル

ボトルの配置替え。
少し雰囲気が変わります。

新しいモルトも入荷致しました^_^
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月20日火曜日

真夏

真夏の暑さです。
熱中症にはお気をつけ下さい。
水分補給は大切。
暑い一日でした…

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年7月17日土曜日

スイーツ

新しくマドレーヌが追加されました。
ウイスキーとの相性もバッチリです。
少しずつですが提供できる種類を増やして行こうと思います。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月16日金曜日

スイカ

糖度の高い熊本県産のスイカが入荷しました。
甘く爽やかで個人的にすきなフルーツです。
お試しください。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年7月15日木曜日

甘い

お客様からの差し入れ。
有難うございます。
甘い物で疲れを癒します。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月13日火曜日

本日も

今日も一日暑い日でした。
キンキンに冷えた一杯が欲しいですね!

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年7月12日月曜日

やはり生花はよいですね。
空間が明るくなります。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月10日土曜日

日常

まだまだ静かな営業。
しかし久しぶりのお客様との会話。
楽しいですね。

まだ日常が戻らないお店もあります。
早く元に戻りますように…

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月9日金曜日

豪雨

ジメジメとした日が続いてます。
各地での豪雨が悪さしない事を祈るばかりです。
早く終わってほしいですね。

開店準備完了です。
シュプレールのデセール達もご準備しております。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月7日水曜日

久しぶりにテーブル席側から。
まだまだ日常とは言えませんが少しずつ…

桃が美味しい季節です。
ご賞味ください。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月6日火曜日

cocktail

昨日、お客様のリクエストで製作。
やはり楽しいですね。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月5日月曜日

月曜日

当たり前の営業が出来ることに改めて感謝です。
また新しい週の始まり。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月4日日曜日

日曜日

日曜日の夜。
雨のせいか少し蒸し暑い夜です。

本日もopen です。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月3日土曜日

特製

また新しくシュプレール特製クッキーが完成しました。

お酒のお供に、お土産に…
是非ご賞味下さい。

本日もopen です。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月2日金曜日

デセール

昼の部門。
シュプレールのプチデザートをバータイムに提供できるようになります。

お酒とのマリアージュを楽しめるように製作します。お楽しみに。

本日もopen です。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年7月1日木曜日

お久しぶりです。

皆様、お久しぶりで御座います。
本日よりバレストフィーヌ通常営業致します。
また1からのつもりで努めて参ります。

7月中は通常閉店時を1時間繰り上げての
営業と致します。

深夜帯のご来店のお客様はお気をつけ下さい。
状況を見ながら営業させて頂きます。

コロナ対策は万全に致しております。
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年4月27日火曜日

検討

熊本県でも時短要請がでました。
中々晴れないコロナの現状…

今後の事はギリギリまで考えてみようと思います。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月23日金曜日

素敵な

ご予約のお客様。
素敵なお誕生日になりますよう努めさせて頂きます^_^

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月22日木曜日

本日も

細かな場所もしっかり掃除。
時間があるならまず掃除と若い時に習いました。

空気が違いますね^_^
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月21日水曜日

まったり

まったりとした時間が流れます。
平日の夜は静かです。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月19日月曜日

剪定

かなり成長しました。
テラス席の木。

少し剪定しました。
これからもっと葉を成す季節。
日陰が気持ち良いですね。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月17日土曜日

目の保養

昨日はご紹介を頂いたお客様と楽しい会話が出来ました。

久しぶりにお写真で見せて頂いたオールドボトルたち。心がときめきます。

良い目の保養になりました。
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月15日木曜日

木曜日

静かな木曜日。
週末に向けて仕込みを頑張ります。
まったりと営業です。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月14日水曜日

黙祷

熊本震災から5年。
様々な事が思い出されます。
今があることに感謝…
黙祷。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m




2021年4月12日月曜日

雨の日。
少しジメジメ致しますが店内は新しく導入した設備により快適です。

新たな週の始まりです。
本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月9日金曜日

改めて

また世の中がコロナ話に…
もうやめて頂きたいものです。

改めて感染防止に努めて営業に励みたいと思います。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月8日木曜日

木曜日

慌ただしい一日が終わり…
夜のスタートです。
爽やかなミントが入荷致しました。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月7日水曜日

ブレイク

開店前のコーヒーブレイク。
今日は暑い一日でした。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月5日月曜日

変化

少し照明を調節。
時間帯によって少しずつ変化をつけています。
お気づきでしたでしょうか?

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月4日日曜日

昨日は懐かしいお客様のご来店。
春は移動の季節ですね。
熊本での新生活を楽しんで下さい。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m



2021年4月3日土曜日

蒸し暑い

蒸し暑い一日。
久しぶりに汗をかいた気がします。
春は短いですね。

本日もopenです。
宜しくお願い致しますm(_ _)m